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風路のこぶちさわ日記

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藤乃家さんへ

藤乃家さんへ_f0019247_2219228.jpg友人のFさんが週4日ほどお仕事をしている、と聞いて励ましに(冷やかしに?)に行ってきました。
八ヶ岳界隈にはおいしいお蕎麦屋さんがたくさんありますが、私たちの一押しのお蕎麦屋さんがその職場だと聞いては行かないわけにはいきません。
おいしいお蕎麦を食べ、友達の顔も見られる♪・・・という訳。

藤乃家さんへ_f0019247_22195069.jpgさすが人気のお蕎麦屋さん、平日にもかかわらず、座るところがないほどたくさんのお客様。Fさんもクルクル働いていて、言葉をかけるのもためらわれるくらいです。
間もなく小上がりに案内していただきました。
待っている間にもどんどんお客様が入ってきます。
さすが「鳥もつ」を注文する方が多い!
確かB級グルメグランプリに輝いた元祖甲府「鳥もつ」ですから。

藤乃家さんへ_f0019247_22203043.jpg 私たちはいつもの「もり」と「大もり」と「天ぷら盛り合わせ」。
お蕎麦も天ぷらもおいしかったです。
あと2人いたら鳥モツも頼んだのですが。
(○ールもね!)

紺のかすりに赤い襟の制服、かわいらしいかったですヨ! ←今度「もり」を良くしてもらおうという魂胆・・・ではありません?
また仲間を誘って行きますね♪


鳥もつがとりもつ

朝のテレビでもやっていましたが、今すごい人気だそうです。
「鳥モツ」!
B級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」というイベントがあって、その栄えあるグランプリに輝いたのが、山梨県の鳥モツなのだそうです。
確かに山梨県で蕎麦屋さんに行くとたいてい鳥モツがメニューに載っています。しっかり味がついていてお酒をいただくときには、けっこういいかも・・・と思いましたが、1人で食べるには多いような気がして、グループで行くときに頼むくらいでした。

それが第1位となったことで、今甲府のお蕎麦屋さんは行列ができているとか。小淵沢の藤亭さんに行った人が、「あそこもすごかった」と言っていましたから、しばらくブームは続くかもしれません。

今「婚活」が人気の北杜市。
「鳥もつがとりもつご縁」・・・これはぴったり!
新そばの季節だし、蕎麦打ち体験して「新そばと鳥モツ」を食す、というのはどうでしょう?
今度Pさんに会ったら言ってみよう。もう誰かが提案しているかな?
鳥モツがとりもつ縁であなたのソバに・・・(^^;)