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風路のこぶちさわ日記

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夏のお昼の賄いは!

男の子たち(とお母さん)、きょうは釣堀に行きたいとのこと。小淵沢の「山里」さんをご紹介。釣れるといいですね♪

きょうも朝から真夏の日差し。
室内でじっとしていれば、それほど暑さを感じませんが、掃除などで動いていると汗だくです。
買い物に行って帰ってきたコックも、「外の暑さははんぱない」とハアハア言っています。

こんな日のお昼のまかないはこれ!
夏のお昼の賄いは!_f0019247_21293886.jpg
「揖保の糸」。どんなに暑くてもこれなら入ります。

きょうは桃のスープを仕込みました。キンキンに冷やしてお出しします♪