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風路のこぶちさわ日記

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スンドゥブチゲ

午前中は「強力サポート」と、AUで待ち合わせ。
ギリギリの時間だったので、高速で!・・・しかし、長坂で降りそこなって須玉まで!
お互いに責任をなすりつけあって・・・
15分以上お待たせしてしまいました。<(_ _)>
ほとんど使っていないiPadが有効利用していただけそうです。

家に戻る途中、釜山港の「営業中」のネオンが光っている看板を見て、そのまま吸い込まれる♪
お昼のランチ、一人はニラチヂミ、もうひとりはスンドゥブチゲ。小さなおかずが三種、ごはん、コーヒーもついて1100円!(だったと思います)
きょうの朝も寒かったけど、チゲで温まりました♪

スンドゥブチゲ_f0019247_2028587.jpg
グツグツと湯気をたててやってきました♪

釜山港

厨房機器と食器類のジャングルの中、朝はトーストとコーヒー、お昼は買ってきたサンドイッチかお弁当、夜は「研修」・・・という生活も5日目です。

きょう雨の中向かった研修先は・・・「釜山港!」

注文したのは定番のニラチヂミとサムゲタン。韓国海苔とごはん。燗酒1合(^^ゞ
本当は、カムジャタンとかサムギョプサルとか、チャプチェとか、・・・頼んでみたいものはたくさんあるのですが、2人だけで行くと食べきれない、と(やっと)学んだので・・・。
お酒も真露とかマッコリも飲んでみたいけど、1人じゃあ飲み切れないし。4~5人はいてほしい。

サムゲタン、グツグツと沸き立つ状態で運ばれてきました。2人でスープまで完食。スープに滋養がたくさん含まれているので、いつも残さず飲むように言われます(^^)

昨年は今頃から風邪をひいて一か月以上、調子が悪かったですが、今年はなんとか元気で乗り切りれそう?・・・(あと何度か来なくちゃダメかな?)

写真はニラチヂミをちょっと食べたあと。「サムゲタン、グツグツ」の写真は撮りそこないました。

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このチヂミをちょっとつけるタレもおいしいんです♪

「釜山港へ帰れウォーク」のリクエストもある?ので、来年考えようかな~?

今年も楽しく歩きましょう♪

今年初めての「八ヶ岳歩こう会」の月例会。
送迎等があったので、遅れての参加。
記録係ですが、こういうときは代わって記録をとってくれる仲間が必ずいるのでとても安心です。
ぶんちゃんありがと~!

今年前半に行う例会がどんどん決まって行きます。
私たちは3月6日(月)の七賢蔵開きウォークと6月1日(水)の途中はパブだ!を予定しています。
それから、8月末か9月には祝ロック再開ウォークをやりたいな~と思っています。
(また、今年実現するかどうかわかりませんが、上田の里と無言館ウォーク・・・こちらは下見に行けるかどうか?その上で検討したいと思っています)

帰りに県道を通って帰ったら、「営業中」の看板が呼んでいます!
呼ばれちゃいました~♪・・・久しぶりの「釜山港」。

ランチが数種類あったので、1人はスン豆プチゲ。お豆腐のチゲです。
もう1人はニラチジミとわかめスープ。どちらもごはんとと小さなおかずが数種ついています。
スンドゥプチゲ、おいしくて温まりました♪ ごちそうさま!

今年も楽しく歩きましょう♪_f0019247_16574985.jpg


そうだ・・・久しぶりに「釜山港へ帰れウォーク」はどうかな~・・・?(検討課題!?)

釜山港へ

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葉が少しずつ色づき始めています。
きょうもいい天気でしたが、外には出かけずに、家仕事。

風路は開業して20年!
保健所の検査があります・・・なので?きょうは大掃除。
アイリッシュパブのあきさんが書いていた「重曹スプレー」を使って、普段なかなかできないところも、キュッキュッと拭きまくりました。
検査は、あっさりと終了。

夜は釜山港に繰り出しました。
チヂミと豆腐チゲとサラダ。美味しかった(^^♪  (写真撮り忘れ)
サムギョプサルやカムジャタン、サムゲタンも好きなのですが、4~5人はいないと無理・・・?
「釜山港へ帰れウォーク」をまた企画しようかな?

秋分の日も過ぎ、日が暮れるのが早くなりました。

「釜山港」近くなりました♪

「釜山港」近くなりました♪_f0019247_17265819.jpg私たちのお気に入りの韓国家庭料理のお店「釜山港」さんがお引越し。
今までの141号沿いのお店から今度は長坂へ。
スーパーひまわりから小淵沢方向に向かうと右側に「八麓自動車」があります。その少し手前の左側。
(もちろん小淵沢から行けば右側です)
ひまわりに買い物に行く途中、コックが「まだ工事中・・・」等と報告してくれていましたが、先週の土曜日から開店したそうです。
実はその2日前にちょっと覗いたら、「食事作りますよ」と言ってくれたので、「海鮮チヂミと石焼ビビンバ!」と(気が変わらないうちに?)焦って注文しちゃいました。
けど、写真は撮り忘れました(カメラ、テーブルの上に置いていたのに・・・)
ちょうど常連の方が多分ボランティアで移転のお知らせのハガキをせっせと宛名書きされていました。

しばらくは夜だけの営業で、1ヶ月位したらお昼もやるとか?
また研修(?)に行って、報告したいと思います。


小淵沢ペンション振興会の忘年会♪

小淵沢ペンション振興会の忘年会♪_f0019247_011521.jpgカムジャタンのスープにごはんをいれて炒め飯を作ってくれています。お焦げがおいしいです。もうおなかいっぱいでも、これは入ります!

おいしい韓国家庭料理のお店「釜山港」で、オモニ自ら調理。
「早く食べたいな~」

小淵沢ペンション振興会の忘年会♪_f0019247_0142394.jpg

こちらははマッコリを振興会の会長がみんなに振る舞ってくれています。
どぶろくのようなお酒ということですが、ほんのり甘みがあって飲みやすいです。
大きな器にたくさん入っているので、大勢で来た時しか頼めません。


パスポート申請は期限内に

パスポート申請は期限内に_f0019247_23541687.jpg

きのうからまたぐんと寒くなりました。
その分、山は本当にきれい。山の上はかなり雪が降ったようで新雪が白く輝いています。
こんな美しい景色を寸断するように高速道路をつくるなんて・・・まさかね?ね?

途中の山々にみとれながら、韮崎のパスポートセンターまで行ってきました。
5年前の韓国ソウル旅行のためにとったパスポートが3月で切れてしまうので、どこへ行くという予定はないのですが、期限前に再発行してもらうつもりでした。

ところが、コックの方は3月10日が期限でセーフ、私はなんと3月1日でアウト!
なにが問題かというと、用意する書類が一つ増えるのです。戸籍謄本。
東京まで取りにいってからもう一度出直しです。
3日ぐらいまけてもらうわけにはいきませんよね・・・・
ダメだそうです。
やっぱりね・・・ガックシ。

気落ちしながらも、遅いお昼を久し振りの釜山港で。
キムチチゲ定食は小さな小皿がたくさんついて、900円はうれしい!
体はぽかぽか。ちょっと立ち直る。(写真は撮り忘れ)


浅川兄弟のゆかりの地めぐり

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北杜市高根町は浅川兄弟が生まれ育った地です。
今年の3月の「釜山港へ帰れウォーク」のコースを考えているとき、集合場所を高根やまびこホールの駐車場に決めたところ、同じ敷地内に浅川兄弟資料館があるのを知りました。韓国家庭料理のお店「釜山港」と、韓国と縁の深い「浅川兄弟資料館」、両方を訪ねることにすれば「韓国文化に触れるウォーク」となるのでは?と我ながら「Goodアイデア」と思ったのでした。(ちょっと無理があるかも?)

その時以来、少しずつ浅川兄弟に関する本(「朝鮮の土となった日本人」)を読んだり、浅川兄弟講座に参加したり(1回だけですが)しました。

浅川兄弟のゆかりの地めぐり_f0019247_2353988.jpg そして、資料館の近くに生誕の地や、墓所などゆかりの地があることを知り、ぜひそれらを回るウォークコースを作りたいと思っていました。
今「歩こう会」で次々に素晴らしいコースを発掘しているOさんに相談したところ、快く「じゃあ探してみるよ」とのこと。(丸投げ!)

浅川兄弟のゆかりの地めぐり_f0019247_23112480.jpg「いいコースができたよ」との報告を受けて、本日一緒に歩いてきました。
ほんとうにいいコースでした!感謝!
距離は13~4キロ位。
緑の苗が育つ田んぼの向こうには八ヶ岳・南アルプス・富士山・金峰などの展望が素晴らしく、浅川兄弟もこの景色を見ながら育ったのだろうな~と思いを馳せながら歩きました。
もう少し短いコースや、兄弟が通った高根西小学校をまわるコースなど、きょうのコースを土台にして、いくつか作れたらと思います。

浅川兄弟のゆかりの地めぐり_f0019247_23115523.jpg浅川兄弟のゆかりの地めぐり_f0019247_23122022.jpg
下見の楽しみ「engawa cafe」も良かったです。
ピザもトマトつけ麺もおいしく、看板娘のハナちゃんもかわいかった。

 

釜山港に帰れウォーク

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予報通り雨・・・・
でもみなさん、元気に参加してくださいました。
なんてうれしい♪ さすが「八ヶ岳歩こう会」です。

釜山港に帰れウォーク_f0019247_239625.jpg釜山港に帰れウォーク_f0019247_2392310.jpg

はじめは浅川伯教・巧資料館で、係員の方の説明を聞きました。
「20分くらい」とお願いしていましたが、あっという間で「もっとじっくり聞きたかったな」と思いました。

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10時45分出発!傘と雨具で完全武装していざ行かん!
歩き始めに、「釜山港」のママさんに電話をしたら、「みんなこの雨の中歩いているんですか!」とびっくりした様子。「そうですよ」「かぜひかないようにね」と心配していただきました。

釜山港に帰れウォーク_f0019247_23104992.jpg旭山は登らずに迂回コースを行きました。予定より30分早く目的地「釜山港に帰る」ことができました。
ママさんたちはてんてこまい。
雨の中をがんばって歩いてきたからとずいぶんサービスしてくださったみたいです。
 
 チヂミ2種類・サラダ・春雨炒め・肉炒め・韓国のり巻・石焼ビビンバ・トッポキ・キムチ・ナムル・・・ 歩こうル会会員は、生ビールはもちろんマッコリ・真露もいただいていたようです!

ゆっくりランチを楽しんで、集合場所の高根やまびこホールまで歩いて解散。
雨のなか、「ウォーク」がんばりました!かな?


釜山港に帰ろう!

あしたは私たちが担当する「八ヶ岳歩こう会」のウォークです。
おいしい韓国家庭料理のお店「釜山港」でお昼をいただくのが目的(の一つ)のウォーク。
資料館では浅川兄弟についての説明もしていただける予定です。

天気予報では90%雨だそうです。雨にも負けず・・・行ってきます!