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風路のこぶちさわ日記

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おいしい反省会

2月3日のポレポレクラブのスノーシューが大成功に終わり(自画自賛?)、次回のスノーシューイベントを20日に控えて、スタッフで反省会&打ち上げと称して、おいしいものを食べ親睦を深め、さらに次回に向けて士気を高めようという魂胆計画です。

おいしい反省会_f0019247_22332521.jpgおいしい反省会_f0019247_2234810.jpg会場は今風路マイブームの小淵沢の韓国家庭料理のお店「釜山港」。取材陣も揃っています。
10人が集まって一つのテーブルにすわりました。

最初ちょっと狭いかな、と思ったのですが、これが良かったです。話も近いし、何より料理が運ばれてくると「それっ」とばかりに大勢でつつきあうのが楽しく、さらにおいしい気がするんですよね~。
おいしい反省会_f0019247_22351992.jpgおいしい反省会_f0019247_22353753.jpgお店のお母さんが焼いてくれたり、料理してくれたりするのを「先生もういいですか~」「まだまだ」というやりとりしながら待つのもまた楽し。


カムジャタンという豚の骨付き肉とじゃがいもの鍋料理もおすすめです。骨の髄までしゃぶるようにとのこと、そこに栄養とうまみがありからだにもお肌にもいいらしい。食べ物を無駄なく最後までおいしくいただくという精神ですね。春菊?の上にはエゴマがたっぷりかかっていて、それもポイントのようです。じゃがいももうまい!

おいしい反省会_f0019247_22434169.jpgおいしい反省会_f0019247_2244217.jpgオモニに習って若手シェフ・フィールドさんがもう一つの鍋の仕上げをしています。おいしくできるかな?みんなの熱い視線が集まります。

おいしい反省会_f0019247_224738.jpgおっケイトさんがおいしそうに飲んでいるのは・・・
マッコリという韓国では庶民の飲み物でしょうか?日本のどぶろくのようなものらしいですが、けっこういけます!これは量も多く、大勢でいったときにはすごくいいと思います。
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カムジャタンの最後に残ったおつゆにサラダ菜とキムチを入れておじやのような感じのごはんを作ってくれてそれがまたマシッソヨ(おいしい)。ごちそうさま!

小淵沢・韓国家庭料理「釜山港」0551-36-4345 

●1月8日の日記→新年に釜山港に帰る

2月20日(水)ポレポレスノーシュー
入笠湿原・大沢山です。晴れていれば中央アルプスや八ヶ岳の眺望が素晴らしい。
参加お待ちしています。

東京も雪

東京も雪_f0019247_0595843.jpg
甲州街道ウォーク3回目府中宿~横山宿の下見に行ってきました。もう梅が咲いていて、ちらちらと雪が舞っていました。分倍河原駅に集合です。駅前は狭いので新田義貞の像がある広場に移動して受付をすることにしました。

東京も雪_f0019247_191351.jpg東京も雪_f0019247_17512.jpg









途中谷保天満宮や本陣に寄りました。日野の渡し場の碑も確認。このあたりは何度も通ったことがあるけれど知らなかったな~。

東京も雪_f0019247_164264.jpg東京も雪_f0019247_195681.jpg









「たっぴ橋を渡ります」と聞くと、つい♪ごらんあれが竜飛岬北のはずれと~♪と口ずさみたくなりますが(えっ、ならない?)、この橋は立日橋。右の写真の上に通っているのはモノレールです。手前の白いものは雪です。今日のコースは車ではよく通っていましたが、こんなに良く見たのは初めて。
午後からは雪が激しくなり傘を差して歩きました。
暗くなって八ヶ岳に帰ってきたら木々は白い雪の花が満開で、不思議な美しさでした。
またあしたの朝は雪かきをしなくちゃ・・・。

3回目は3月11日(火)です。

ブログめざせ甲州街道完全踏破もどうぞ。

仕事いろいろ

仕事いろいろ_f0019247_22283422.jpg
きょうもスノーシュー例会があるのですが、青い空白い雪は見ないようにして家で仕事。

まず雪かきの続き。

甲州街道2回目の高井戸宿から府中宿の地図作り。
これは第1回目、80部ほど印刷したら足りなかったので今回は200部くらい印刷する予定。その原版を作っています。せっかくなので、7月6日(日)のブルーベリーとオオムラキの里大会の宣伝も入れようと思います。
それから八ヶ岳に近づいてきたときに泊まれるいい宿があるので(^^;)3軒くらい紹介しましょう・・・!

仕事いろいろ_f0019247_2234978.jpgそれから・・・確定申告の書類作り! きた! またこの季節が。
窓の近くのテーブルにレシートを広げて仕事。窓から野鳥がたくさんやってくるのが見えます。アカゲラが木の裂け目にピーナツを差し込んで食べるわざを繰り出しています。ついつい見入ってしまいそう・・・お仕事お仕事!


珍しく根をつめて仕事をしたので、また雪かきのせいか腰も重く、夕方1年ぶり?にプールに行ってきました。上がったあとはすっきり。時々来ようと思いつつ・・・また来年か?

明日は甲州街道ウォークの第3回目の下見に行ってきます。

そろそろペンション振興会の新聞「風のたより」春号の編集会議も行わなくては。

きれい・かわいい・重い

きょうは青空が広がり、きのう1日中降った雪で山々はさらに美しい。
きれい・かわいい・重い_f0019247_22362999.jpg

雪をけちらし、リスのふうちゃんもやってきました!
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きょうは月1回の八ヶ岳歩こう会の会議。甲州街道ウォークの話もいろいろ。午後はその作業。


夜なんだか腰が重い・・・
やっぱりあのせいか・・・夕方の雪かき!
雪かきのときと草取りのときは、うちの庭がすご~く広くなるのは何故?

ポレポレクラブのスノーシュー・清里サンメドゥズ

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天気予報通りに夜から雪が降りだし、朝起きたら一面の銀世界。まだ深々と降っています。
きょうはポレポレクラブのスノーシューイベント。うちが担当です。

きょうリフトを利用させていただくサンメドゥズスキー場から、朝 「イベントを中止するということはありませんか?」との電話。
まさか!スノーシュー日和ですよ~♪
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新雪は30cm以上!これぞスノーシュー。ふわっふわっと急坂を下りる感触が楽しくて・・・転んでも雪まみれになっても笑いがこぼれます。小さな参加者もがんばりました!
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風路グループで。晴れていれば向こうに赤岳が見えるところです。

ポレポレクラブのスノーシュー・清里サンメドゥズ_f0019247_23285110.jpgポレポレクラブのスノーシュー・清里サンメドゥズ_f0019247_23291075.jpg
ちょっと遅いランチは美し森ファームのほうとう御膳。温かいほうとうが大ご馳走です




参加してくださったみなさんありがとうございました。次回ポレポレクラブのスノーシューイベントは2月20日(水)入笠湿原・大沢山の予定です。またぜひ参加してくださいね。興味を持たれた方もぜひ!初めての方でも全くOK!歩くのが好きな方ならどなたでも楽しめます。

ZOOMさんフィールドさんのブログもどうぞ!

アカゲラ

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他にもシメ・シジュウカラ・カワラヒワ・ヤマガラが入れ替わり立ち代り・・・
庭に積もった雪には一列についた足跡。キツネかな・・・?