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風路のこぶちさわ日記

カテゴリ:八ケ岳の食&食事処( 205 )

「ひな菊」で重要会議?

毎月1度のやつねっとのミーティング。
会場は八ヶ岳界隈のお店。なるべく椅子席で8~9人が座れるところがベター。

きょうは、このところぐんぐん美味しくなっているというウワサの「ひな菊」。
ウワサは本当です!どれを注文しても美しくて、おいしくて、お酒が進みすぎて困る!?
「一品で1合」という声もありました?

八ヶ岳でこれから仕掛けようとされているイベントのこと、22周年(?)記念誌??、高知へカツオを食べに行く?などなど、次々と議題は変化・・・(ただの飲ん兵衛の雑談?)
それから「巡礼旅の報告」も少しありました。

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どれもおいしかったです♪ また行かなくちゃ!

ロックでミーティング

朝はまだきのうの上映会の余韻。
アンケートを書いてくださった方もたくさんいらっしゃったようです。

チケットを置いて頂いたセルクルさんにチラシとチケット回収、そしてお礼のご挨拶。

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いろいろ片付けをしたりして夜は「やつねっと」のミーティング。
今年も八ヶ岳フォトフェスタが始まるそうです!
ストーリーのある八ヶ岳の写真・・・撮らなくちゃ!?

このところ何回か続けてロック。
ビーフシチューとパンが美味。もちろんビールも!

パスタとピザが無くなった?のはちょっと残念。
(ナポリタンとピザの原型?ピンサというのがあります)

ミーティングで何か決まったかな?締め切りを決めるという話かな?

パブが近くにある幸せ♪

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きょうもおいしい~♪
サラダもフィッシュ&チップスもカラマリもチキンカレーも安定のおいしさ!
アイリッシュパブがあって本当に良かったな~

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スタッフ新人???

蕎麦 Hajime

きょうはお客様(超常連!)と一緒に小淵沢にできて1年目?の名店「蕎麦Hajime」へ。
と~っても楽しみにしていました。
お店の佇まいも、インテリアも、運ばれてくるお料理の器もどれもステキです。

前菜。新たまねぎの甘みが良く出ていておいしい。右側はムースにウニとトマトのジュレ。
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サラダ。お魚はタイ?ドレッシングがさっぱりとして野菜やお魚の味を活かしています。
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ホワイトアスパラ。
かかっているソースとの味のバランスがとてもいい。お酒もすすんじゃいます!
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このあと、小さなお蕎麦、生シラスいり。写真撮り忘れ。

メインは山梨のどこかのポーク。さっぱりとおいしくいだだきました。
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このあと、別料金でお蕎麦もあるとのことでしたが、もうおなかいっぱいです。
あと自家製の塩パンもついています。

おなかいっぱいでもデザートは別腹!
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タルトタタンの上にアイス。この盛り付け!!

最後に飴菓子?桜の葉っぱに飴をかけたもの? 
軽いおせんべいのようで飴なのに甘さがくどくなくて紅茶(またはコーヒー)によくあいました。

どの器もステキでしたが、お酒のとっくりがまたいいのです♪
みんな大満足♪♪
近くにいいお店ができてしあわせです。

初「赤提灯セット」♪

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きょうは常連のイケる口のお客様。
一緒に「ひな菊」に行ってきました!
フェイスブックで紹介されていた「赤提灯セット」が気になっていたので・・・!

写真を撮り忘れてしまったのですが、お料理二品とお酒2杯がセットになっています。
お料理はきょうは揚げたて湧水サーモンのひろうすとローストビーフ。
お酒は日本酒・ワイン・焼酎から2つ。

それに追加で春の香りセット。こちらは写真を撮りました!
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お料理はどれもお酒にぴったり!
最初別料金でビールを頼んだのですが、やっぱりこれはお酒かな?
それから追加で「行者にんにく味噌焼きおにぎり」これがまた美味しかったです!

赤提灯セット大満足♪ また行かなくちゃ!

牡蠣と白ワイン

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きょうはここへ♪

コジシタ八ヶ岳、牡蠣好きにはたまらないお店です。
初めて行ったときから、牡蠣が好きという人には、言わずにはいられず・・・

きょうは同士を募って「牡蠣と白ワインの会」です♪
(日本酒を頂いていたヒトもいました!日本酒も合いますね)

最初は食べ比べセット!これは欠かせません!
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そのあとは、アヒージョ・カキフライ・牡蠣のパスタ・・・等々。
デザートとコーヒーで〆。

木・金・土曜日が営業日です。

セントパトリックスデー2019

きょうは「行きたいな~」と思うイベントがあちこちであったのでした。
しかし、いろいろなことに追われ、行けたのはひとつだけ!
・・・というか、忘れてしまっていたものもありました😞
最近多いような・・・?
「あしたですよ!」とか「きょうですよ!」とか言ってくれないかな・・・
パソコンやスマホが言ってくれそうだけど?
でもパソコンやスマホにそのイベントのこと入れておかないとですよね・・・

しっかり覚えていたのはご近所の仲良しと約束していた・・・これ♪

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ハッピーセントパトリックスデー♪

ギネスの写真は以前撮ったもの。緑の服を撮るのを忘れました。

美な未(みなみ)

きのうは「やつねっと」の毎月1回のミーティングの日でした。
毎回、八ヶ岳南麓の食事処で行われます。基本は8人位は座れる椅子席のあるお店。

きのうは聞くのも初めてのお店「美な未」。韓国レストランです。
ここが!・・・
簡単な地図はチラシにあるのですが、かなり奥まったところ。
暗くなってから初めて行く場合はちょっと迷うかもしれません・・・私だけ?

無事にたどり着いたときには、なぜかサムギョプサルのお肉がちょうど焼きあがるころ♪
ラッキー♪
会議もそこそこに・・・! レタスにネギやノビルやお肉を巻いてかぶりつきます。
飲み物はマッコリ♪
その後、イカの煮物?チャプチェ、韓国海苔巻き、チヂミ、など。

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海苔巻き以外はみんな食べてから「写真!」と気がついたので、「インスタ(じゃないけど)映え」なし。
気さくなオーナー、気楽な雰囲気で、リーズナブルなお値段!

ランチは4種類。1100円!(一つは1500円)
月曜日がお休みです。 090-3312-0411
高根町清里 3545-2914です。

カレー屋サーカスで反省会?

きのうは2回の検査の結果を聞きに病院へ。
まあまあの結果ですが、一応半年毎に検査をするように言われました。次回は8月末です。

午後からはまたパソコンで申告の仕事。

きょうはほぼ仕上げたものを商工会に持っていって、わからないところを聞いたり、直したりしてかなり時間がかかりました・・・が、一応終わったかな?
家に帰ってしばらくしたら電話。たりない書類があったとのこと、それを探すのに小一時間!
見つかってほっとしました。やれやれ・・・

反省会はここ。
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カレー屋サーカスで、遅いお昼。
2種類のカレーはどれもおいしかったです。小さなチャイも頼みました。

茅野のスパーダ

きょうは茅野のモンベルへ。
ここまで来ると、ランチはスパーダ。

ピザとパスタをそれぞれが頼んでシェアします。
どちらかというとトマトソース系が好きですが、きょうは和風の「納豆と大根おろし」というパスタを選んでみました。
さっぱりとしておいしかったです♪

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