人気ブログランキング |

風路のこぶちさわ日記

カテゴリ:八ケ岳の食&食事処( 208 )

「HUKU笑I」で夏の打ち上げ!

きのうは湘南地方からのお客様。
自称「湘南ボーイ(?)」のコックともども親近感を感じてしまいます。
マラソンをされるそうで、走ってからチェックイン。
「風路温泉」は、すぐに入れます!
きょうは清里テラスに行かれるそうです。

きょうの夜は超常連のお客様。
一緒に「夏の打ち上げ」ということで「HUKU笑I」へ。
頼んだ料理がどれもおいしくて、ビールも紹興酒も進んじゃいます!
カメラを持っていったのに、写真撮り忘れ・・・

あしたからはなんと9月!

「HUKU笑I」で夏の打ち上げ

きのうは、湘南からのお客様。
自称「湘南ボーイ」のコックともども親近感を持ちます!
マラソンランナーのご主人、走ってから風路に到着されました。
きょうは清里テラスに行かれるそうです。

きょうの夜は超常連のお客様♪
一緒に夏の打ち上げと称して、「HUKU笑I」へ。
頼んだものどれもおいしくて、ビールも紹興酒もすすんじゃいました!

写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました・・・

つうしん94号「ついにムシアへ!」

f0019247_18231192.jpg
風路のつうしん「風の通り路94号」できました!
今回は(も?)無理かな~と思っていましたが、追い込まれると力を発揮するタイプ?「鼻先の大きなニンジン(=ごほうび)」の威力?

今回、初めて韮崎のニコリで印刷してみました。入ってすぐ右にコピー機と印刷機があり、職員の方がやりかたを教えて・・・ではなく、やってくださいました!

お金をそばの機械に入れる方式。お金が無くなるとシビアに止まってしまいます。(当然か・・・)
B4の紙を途中のお店で買って持ち込んだのですが、紙代込みの値段だそう・・・知らなかった。わざわざ寄り道して買う必要は無かったのでした。A4なら1枚2円、B4以上は1枚4円。製版は50円だったかな?

ともかく完成して、午後業者さんが来るので急いで帰ります。
つうしんのリードには、梅雨がなかなか明けず・・・と書いたのに、きょうは夏空!
f0019247_18221418.jpg

夜はこれからしばらくは行けないと思うので、「巨大ニンジン?」へ!
完成祝はこのところ、いつもここ♪
f0019247_18214963.jpg

アイリッシュパブ・ブル&ベアです。助っ人さんが大勢のお客様を相手にキビキビと動きまわっていました!

「ひな菊」で重要会議?

毎月1度のやつねっとのミーティング。
会場は八ヶ岳界隈のお店。なるべく椅子席で8~9人が座れるところがベター。

きょうは、このところぐんぐん美味しくなっているというウワサの「ひな菊」。
ウワサは本当です!どれを注文しても美しくて、おいしくて、お酒が進みすぎて困る!?
「一品で1合」という声もありました?

八ヶ岳でこれから仕掛けようとされているイベントのこと、22周年(?)記念誌??、高知へカツオを食べに行く?などなど、次々と議題は変化・・・(ただの飲ん兵衛の雑談?)
それから「巡礼旅の報告」も少しありました。

f0019247_13551744.jpg


f0019247_13553863.jpg


f0019247_13555867.jpg


f0019247_13561913.jpg


どれもおいしかったです♪ また行かなくちゃ!

ロックでミーティング

朝はまだきのうの上映会の余韻。
アンケートを書いてくださった方もたくさんいらっしゃったようです。

チケットを置いて頂いたセルクルさんにチラシとチケット回収、そしてお礼のご挨拶。

f0019247_16492435.jpg

いろいろ片付けをしたりして夜は「やつねっと」のミーティング。
今年も八ヶ岳フォトフェスタが始まるそうです!
ストーリーのある八ヶ岳の写真・・・撮らなくちゃ!?

このところ何回か続けてロック。
ビーフシチューとパンが美味。もちろんビールも!

パスタとピザが無くなった?のはちょっと残念。
(ナポリタンとピザの原型?ピンサというのがあります)

ミーティングで何か決まったかな?締め切りを決めるという話かな?

パブが近くにある幸せ♪

f0019247_236135.jpg

きょうもおいしい~♪
サラダもフィッシュ&チップスもカラマリもチキンカレーも安定のおいしさ!
アイリッシュパブがあって本当に良かったな~

f0019247_236577.jpg

スタッフ新人???

蕎麦 Hajime

きょうはお客様(超常連!)と一緒に小淵沢にできて1年目?の名店「蕎麦Hajime」へ。
と~っても楽しみにしていました。
お店の佇まいも、インテリアも、運ばれてくるお料理の器もどれもステキです。

前菜。新たまねぎの甘みが良く出ていておいしい。右側はムースにウニとトマトのジュレ。
f0019247_1514694.jpg


サラダ。お魚はタイ?ドレッシングがさっぱりとして野菜やお魚の味を活かしています。
f0019247_1534752.jpg


ホワイトアスパラ。
かかっているソースとの味のバランスがとてもいい。お酒もすすんじゃいます!
f0019247_1544711.jpg


このあと、小さなお蕎麦、生シラスいり。写真撮り忘れ。

メインは山梨のどこかのポーク。さっぱりとおいしくいだだきました。
f0019247_1554933.jpg

このあと、別料金でお蕎麦もあるとのことでしたが、もうおなかいっぱいです。
あと自家製の塩パンもついています。

おなかいっぱいでもデザートは別腹!
f0019247_1572642.jpg
タルトタタンの上にアイス。この盛り付け!!

最後に飴菓子?桜の葉っぱに飴をかけたもの? 
軽いおせんべいのようで飴なのに甘さがくどくなくて紅茶(またはコーヒー)によくあいました。

どの器もステキでしたが、お酒のとっくりがまたいいのです♪
みんな大満足♪♪
近くにいいお店ができてしあわせです。

初「赤提灯セット」♪

f0019247_18345473.jpg
きょうは常連のイケる口のお客様。
一緒に「ひな菊」に行ってきました!
フェイスブックで紹介されていた「赤提灯セット」が気になっていたので・・・!

写真を撮り忘れてしまったのですが、お料理二品とお酒2杯がセットになっています。
お料理はきょうは揚げたて湧水サーモンのひろうすとローストビーフ。
お酒は日本酒・ワイン・焼酎から2つ。

それに追加で春の香りセット。こちらは写真を撮りました!
f0019247_18351978.jpg

お料理はどれもお酒にぴったり!
最初別料金でビールを頼んだのですが、やっぱりこれはお酒かな?
それから追加で「行者にんにく味噌焼きおにぎり」これがまた美味しかったです!

赤提灯セット大満足♪ また行かなくちゃ!

牡蠣と白ワイン

f0019247_16451011.jpg

きょうはここへ♪

コジシタ八ヶ岳、牡蠣好きにはたまらないお店です。
初めて行ったときから、牡蠣が好きという人には、言わずにはいられず・・・

きょうは同士を募って「牡蠣と白ワインの会」です♪
(日本酒を頂いていたヒトもいました!日本酒も合いますね)

最初は食べ比べセット!これは欠かせません!
f0019247_16504984.jpg
そのあとは、アヒージョ・カキフライ・牡蠣のパスタ・・・等々。
デザートとコーヒーで〆。

木・金・土曜日が営業日です。

セントパトリックスデー2019

きょうは「行きたいな~」と思うイベントがあちこちであったのでした。
しかし、いろいろなことに追われ、行けたのはひとつだけ!
・・・というか、忘れてしまっていたものもありました😞
最近多いような・・・?
「あしたですよ!」とか「きょうですよ!」とか言ってくれないかな・・・
パソコンやスマホが言ってくれそうだけど?
でもパソコンやスマホにそのイベントのこと入れておかないとですよね・・・

しっかり覚えていたのはご近所の仲良しと約束していた・・・これ♪

f0019247_13424071.jpg


f0019247_1343647.jpg

ハッピーセントパトリックスデー♪

ギネスの写真は以前撮ったもの。緑の服を撮るのを忘れました。