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カテゴリ:仕事やあれこれ( 307 )

厨房工事もう少し

きのうで一応終わる予定でしたが、床の一部と厨房機器の一部(シンク)が間に合わず、それぞれ水曜日、金曜日に追加の作業をすることになりました。
・・・という訳で、月曜日はまだ「研修」。(亜し花)

コンロが使えるようになり、きょうは久しぶりに賄いごはん。
金曜日に、おいしそうなほうれん草を頂いたので・・・、常夜鍋。(写真無し)
しかし、肝心のシンクが無いので、洗い物が不自由過ぎ。

一旦全て出した食器類を食洗器で洗ってからしまおうと、小さな離れたシンクで洗って食洗機まで運んで・・・と何回も往復。今週いっぱいはガマンの日々です。

厨房工事もう少し_f0019247_1721313.jpg

by kaze-michi | 2019-11-26 22:18 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

厨房工事

きのうの夕方の八ヶ岳、影が伸びて秋が深まってる感じです。
厨房工事_f0019247_9593486.jpg


さて!
すごいことになっています!!!
厨房工事_f0019247_1043466.jpg

厨房の水漏れなどで床が一部剥がれてきていたので、修理をお願いしたところ、いくつか厨房機器を移動しなければならないとのこと、かなり大がかり!
それではこの機会に思い切って、20年以上使ってきたものの取り換えも含めてお願いすることにしました・・・それが思った以上に大工事!?
ペンションにしては狭い厨房ですが、いろいろ移動するとなればかなりの物。

これを機会に大掃除と断捨離を決行したいと思います!???

来週初め?まで、厨房のガスや水道は使えず、ダイニングは物置となっていて、パソコン周りだけで過ごすことになりそう。そこに到達するのも迷路状態!!!

これじゃあ毎日外食かな~・・・「研修と言ってほしい」(byコック)
by kaze-michi | 2019-11-18 22:53 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

秋の雲

秋の雲_f0019247_9393486.jpg

きのう、スパティオ小淵沢で見上げた空。
秋の雲だね~との声。

真っ赤な夕焼けだったよ・・・と買い物から帰ってきたコック。
厨房で洗い物をしていて気が付きませんでした。 残念!

朝晩めっきり冷え込むようになってきました。
ストーブがうれしい・・・というか欠かせない、きょうこのごろです。
by kaze-michi | 2019-10-31 23:38 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

82円切手

きょうは雨。23日と24日「甲州街道ウォークの最終回」と「せっかくウォーク」は前日ときょうの雨にはさまれた晴天!本当に誰の行いが良かったのでしょう!もちろんみんなの、ですね♪

きょうは台風21号が来ているとか。
直撃は避けられたみたいですが、豪雨となるところもあるようです。
また被害が広がるのでは、と心配です。

82円切手_f0019247_16442257.jpg

きょうはせっせと通信送付作業。
すみません!
以前買った切手で秋らしいものをとっておいて、その切手を貼るときに82円ということに気がつきました!気が付かずに10円だけ貼って出してしまったものもあります。
たいへん失礼しました。<(_ _)> 次回送るときに不足分同封しますので、許してくださいね。
by kaze-michi | 2019-10-25 22:34 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

風のたより2019秋冬号できました!

風のたより2019秋冬号できました!_f0019247_2304258.jpg

風のたより2019秋冬号が完成しました。
インターネット版はこちらからごらんになれます。
https://p-kobuchisawa.com/news/2019/aki/index.html
印刷版は(例によって?)今月末位になりそうです。

風路のつうしんもがんばります!!!
by kaze-michi | 2019-10-09 22:58 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

お礼とごほうび?

きょうは小淵沢ペンション振興会の年2回発行する新聞「風のたより秋冬号88号」の版作り。
ずっと椅子に座ってパソコンに向かっているので、腰が・・・
でも一応発行予定は10月5日(ちょっと遅れそう・・・)なので、がんばりました。
お礼とごほうび?_f0019247_18333757.jpg

じつは、きょうの夜、楽しいお食事会の予定なので、その巨大ごほうびが目の前をチラチラしているのでがんばったかも!?

あした続きをやれば、そのあとは振興会のホームページ担当でもある市川さんにお渡しできそう。そうすれば写真を入れたりして、完成させてくれるのです!

さて!・・・問題は・・・風路のつうしん!
このところ山登りはとんとご無沙汰。歩こう会のウォークかその下見。あとカミーノ北の道のことかな?

ともかく・・・夜はおいしい楽しい会食です♪

お礼とごほうび?_f0019247_1834597.jpgお礼とごほうび?_f0019247_18341819.jpg


お礼とごほうび?_f0019247_18434168.jpg


お魚料理もあったのですが、撮り忘れました!
カメラを持つ手が写ってしまったり光の角度が難しく、アミューズ・お肉料理うまく撮れませんでした。フォトウォークじゃなく、フォト食事会やってほしい!???
by kaze-michi | 2019-10-03 22:23 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

2019年秋冬号の相談

きょうは、午前中は洗濯や片付け、午後からはペンション振興会の新聞「風のたより」の編集会議です。今年度から季刊ではなく年2回発行となったので、半年ぶり。
なかなか本題に入れずに、夏の話題や雑談や・・・(これはいつものこと!?)
でも、最後はなんとかなる(?)のが不思議。
冬のことも書くというのが、今までと違って、ちょっと戸惑います。

小淵沢道の駅リニューアルや馬の町まつり、おいしい情報などを載せる予定です。
10月はじめには発行したい!


夜は夏の打ち上げ!(3回目?)
会いたかったひとに会えて超うれしかった♪(もう少し先だと思っていたので・・・)
そして、もちろんギネスもカレーもスープもフィッシュ&チップスもおいしかったです!
ごちそうさまでした♪

2019年秋冬号の相談_f0019247_2137941.jpg

by kaze-michi | 2019-09-19 23:25 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

「百の木体操」3回目?

きょうは前回行ったのを忘れてしまうくらい久しぶりの「百の木体操」へ。
確か10年前(?)位に1度行って、5年前位に2度目行って、きょうが3回目・・・

やはりずい分前に購入したものの、部屋の片隅でじっと出番を待っていたコレ!
「百の木体操」3回目?_f0019247_1225149.jpg
・・・ヨガマット!・・・

やっと日の目を見る時がやってきました!

というわけでご近所さんを誘い、大泉の会場に着いて、車の中から取り出そうとしたら・・・
「無い!」・・・忘れてきました、玄関に。

ひとしきり、責任のなすりあいをして?結局運転手が取りに戻りました・・・

昨年暮れの腰痛から何か身体にいいことしなくちゃ、と思ってきたので、なんとか月に2回位は通いたい・・・
が!・・・仰向けに寝て両膝を手で抱えて上半身を起こす・・・というときに背中(腰?)がピキッ!

オソロシイので、それ以降は無理しないようにしました。
体操に来て、腰痛が再発したらしゃれになりません・・・(- -;)

帰ってきてからは安静に・・・次はまた何年後となるかな~?
by kaze-michi | 2019-09-13 23:15 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

冷蔵庫こわれる!

冷蔵庫こわれる!_f0019247_14501566.jpg

業務用の冷蔵庫、4月に一度冷凍庫部分が故障、全く冷えなくなって中に入れていたものがほぼ全滅。
仕方なく、新しいものに買い換えるしかないかな、と機種や値段の交渉などしていました。・・・それを察したのか(冷蔵庫が?)2~3日後に急に直ってしまい、それから3ヶ月。
5月の連休とか夏にまた調子が悪くなるといやだな~と不安は感じていましたが・・・

数日前の朝、冷凍庫を開けてみると、まるで醗酵室のような温度!!!
用心して、あまりたくさんは入れていなかったのですが、それでもかなりの食材をダメにしてしまいました。
今回は、もう迷っている場合ではないと即、業者さんに連絡。
きょうの夕方からの作業になるとのこと、冷蔵庫の中やまわりの整理せいとん。
作業中は、中のものを外に出して置かないとだめだろう、と保冷剤をたくさん用意して待っていました。実際は古い冷蔵庫をギリギリまでそばに置いて電源を入れておいてくれたので、本当に入れ替えの時間だけでした。

これでまたしばらくは無事に営業を続けられそうです!?
by kaze-michi | 2019-08-05 22:41 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)

カラタチ

カラタチ_f0019247_18185196.jpg

きょうは用事で1人は東京へ。1人は仕事で留守番。
お客様は夕食無しなので、一旦荷物を置いてからお出かけになり、10時過ぎに戻られるそうです。

それまで、今月中に送るべく、せっせと作業中。
今回「風のたより」は無いので、風路の通信2枚組。
1枚は人気コラム「渡嘉敷先生の歩く植物図鑑」。本編とは別に1枚裏表の力作です。

今号は「カラタチ」がテーマです。
からたちってこのあたりにもあるのだろうか?
原稿にあるように、北原白秋の詩はよく知っていますが、木や花として意識して見たことはないような気がします。図鑑を見ても今ひとつピンときません。

カラタチの名は「唐からきた橘」からとったとか?刺も半端ない、とか?
すでに通信が届いた植物好きの方からは、「面白い!」と感想もいただきました。

からたち、と聞けば・・・
 ♪ からたち からたち からた~ちの は~あ~~な~ (島倉千代子)

と歌わずにはいられないヒトもいます・・・
やっぱり、どんな花か知らないで歌っていたそうです!
by kaze-michi | 2019-07-29 22:40 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(2)


八ケ岳の麓・山梨県小淵沢の小さなペンションのブログです。趣味はウォーキングと映画、おいしいものを食べるのも大好きです。


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