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風路のこぶちさわ日記

2012年 05月 01日 ( 1 )

「こぼれ種」おいしいです!

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風路のとなりの桜も満開です。
そして1日・1日とカラマツの緑が濃くなっています。

さて「こぼれ種」応援団となっている風路です。

きのうの夜、早速飲んでみました。
普段はビールかワインで、焼酎はそれほど飲むことはありません。
たまに飲む時は、お湯割りか氷とお水をたくさん入れて飲んでいます。
あまりお酒の味がわからないので・・・

しかし・・・「こばれ種」は生のまま、またはオンザロックで飲むのがいいと思いました。割ってしまったらもったいないような・・・
味見のつもりが、もう一杯、もう半ブン、あと少し・・・となってしまったデス。

きょうはお酒の味がわかるヒトに薦めてみました。
「これはおいしい」と太鼓判。・・・やっぱり!

この連休にいらっしゃるお客様にはなんとかお出しできるかな。

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これは「こぼれ種」の箱の中に入っていたものです。わかりにくいですが、原料のお米を作った農家さん11軒のプロフィールが書かれています。お一人、お一人が書かれたプロフィールを読んでいると、愛情こめてお米が作られたことが感じられ、さらにおいしくなります。

右側は商品データとして武の井酒造さんのことや、仕込みについて、ラベルについて等。

そうそうこの瓶は限定384本なんですね。
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