スダチ

秋になると毎年酢橘（漢字だとこう書くんですね）を送ってくださる徳島のお客様。
と言っても、開業した次の年に１度来てくださったことがあるだけ。
なんだか申し訳ないようですが、これがおいしくて、ついつい楽しみに・・・！




お魚にキュッと絞ってかけるのはもちろん、フライや、サラダや・・・
焼酎に浮かべて飲むのもいけます（＾＾）ｖ　
う～んこの爽やかな酸味！徳島の方はなんにでもスダチをかけるんです、とおっしゃっていましたね・・・
今年も（ちょっと前に）届きました。ありがとうございます！