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風に吹かれて(Blowin' in the Wind)

予定している食事会のため、待ちきれずに下見&下味♪

やっとやっと来られました。
清里にできるといううなぎやさん「Blowin' in the Wind」、名前からユニーク。
開店以来、いやその前から、情報を耳にするたびにワクワクして待っていました。
開店してからは、行ってきた人のレポートを見ては、「おいしそ~!!!」と叫んでいました(心の中で)

そしてきょうの下見です。(午前中の仕事のはかどること!?)
以前「歩こう会」やペンション振興会のポレポレウォークでも、何度か歩いた風切りの里(三社まいり)ウォークの起点。
以前はお蕎麦屋さんでしたが、そこがすてきな空間に!

暖簾が風に揺れ、お店の名前そのまま!
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運ばれてきたお重箱・・・ずっしりとした重さと佇まいが宝箱のように感じられます。
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開けてみれば・・・
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まさしく光っています。
それからは、お互いに口数少なく、口に運ぶだけ・・・「口福」ということばあったかな♪

タレの味も濃くなく薄くなくちょうどよくて、最後まですっきりとおいしく頂きました。
肝吸いも澄んだ味。

窓から見える景色もごちそうです。
これなら、きっとお誘いした方にも喜んで頂けそう。


そして壁には・・・
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来年はこの曲がテーマの年となりそう・・・?

ここを起点としたウォーク、また企画しなくちゃね!


by kaze-michi | 2022-12-29 17:30 | 八ケ岳の食&食事処 | Trackback | Comments(0)