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風路のこぶちさわ日記

冷蔵庫こわれる!

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業務用の冷蔵庫、4月に一度冷凍庫部分が故障、全く冷えなくなって中に入れていたものがほぼ全滅。
仕方なく、新しいものに買い換えるしかないかな、と機種や値段の交渉などしていました。・・・それを察したのか(冷蔵庫が?)2~3日後に急に直ってしまい、それから3ヶ月。
5月の連休とか夏にまた調子が悪くなるといやだな~と不安は感じていましたが・・・

数日前の朝、冷凍庫を開けてみると、まるで醗酵室のような温度!!!
用心して、あまりたくさんは入れていなかったのですが、それでもかなりの食材をダメにしてしまいました。
今回は、もう迷っている場合ではないと即、業者さんに連絡。
きょうの夕方からの作業になるとのこと、冷蔵庫の中やまわりの整理せいとん。
作業中は、中のものを外に出して置かないとだめだろう、と保冷剤をたくさん用意して待っていました。実際は古い冷蔵庫をギリギリまでそばに置いて電源を入れておいてくれたので、本当に入れ替えの時間だけでした。

これでまたしばらくは無事に営業を続けられそうです!?
by kaze-michi | 2019-08-05 22:41 | 仕事やあれこれ | Trackback | Comments(0)
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