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風路のこぶちさわ日記

シェフズバル2019

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昨年行われたシェフズバル。北杜のいずれ劣らぬ名シェフが一堂に会して自慢の料理を提供。
焚火を囲みながら、おいしい料理とお酒を楽しむというイベント。
ジャズやマリンバ等の演奏もあり、寒い季節にもかかわらず大勢の人々ですごい熱気でした。
そのとき、一緒に行ったお客様と今年も夕方から行ってきました。
昨年は、ちょうどお料理の一部が無くなって急遽、2日目の分を取りに行ったり、新しく作ったりという時間帯に行ったので、夕方からではお料理が少なくなっているのでは・・・?とちょっと心配しましたが、全く大丈夫でした。
最初にグルっとひとまわり。どこも、どれもおいしそうで目移りして困ります!

鹿肉や猪、豚のローストはおつまみに最適!
ミネストローネ、トマトの煮込み、クロケットもおいしかった。
もう暗くなりかけていたので(?)食べ物の写真は無し・・・(本当は食べるのに気が急いて?)

元ペンション仲間だった菊池君が始めた和食のお店「ひな菊」のブース。
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さすがにおいしそうです♪ ここははずせません!
三種のセットというのがお買い得でした!

ただ、日が暮れてくると清里の2月はかなり寒く、ビールを頼むのは躊躇しました・・・でもやっぱり注文(^^ゞ
そのあとは、ホットウィスキー(おいしかった♪)ホットワイン、人気で売り切れ(T T)

夕焼けも星空もきれいでしたが、来年はお日様が出ているときがいいかな?
あした日曜日は10:45~15:00まで。おすすめです!
by kaze-michi | 2019-02-23 22:58 | イベント | Trackback | Comments(0)
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