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風路のこぶちさわ日記

バウハウスさんのパスタ

f0019247_2323417.jpg風路から歩いて5分ほどのところにあるパスタのお店「バウハウス」。
私たちのお気に入りのお店の一つです。
場所が篠原の別荘地の中で、メインの通りから少しはずれているので、穴場的なお店。
黒板には日替わりで毎日2~3種のパスタが書かれていてます。
どれもおいしそうで注文するときにいつも迷います。実際どれを注文してもおいしい。

f0019247_2335139.jpgパスタのゆで具合、塩加減等が、すごくいいのです。
ソースや具によってパスタの太さも変わり、それもなるほどと納得。

きょうはアスパラと木のこのタラコソースとソーセージとオリーブのトマトソースを注文。タラコソースの方は最初に写真を撮るのを忘れているうちに、半分近く減っていました!


3月13日(日)に長坂コミュニティで上映される「祝の島(ほうりのしま)」のチラシを貼ってもらうようお願いしました。

そうそうバスハウスさんの場所は、アウトドアガイド「八ヶ岳遊びより」の事務所の隣で、あるびおんさんの前。地図を貼りつけられればいいのですが・・・
水・木がお休みです。

by kaze-michi | 2011-02-04 23:42 | 八ケ岳の食&食事処 | Trackback | Comments(0)
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