バウハウスさんのパスタ
2011年 02月 04日
風路から歩いて５分ほどのところにあるパスタのお店「バウハウス」。私たちのお気に入りのお店の一つです。
場所が篠原の別荘地の中で、メインの通りから少しはずれているので、穴場的なお店。
黒板には日替わりで毎日２～３種のパスタが書かれていてます。
どれもおいしそうで注文するときにいつも迷います。実際どれを注文してもおいしい。
パスタのゆで具合、塩加減等が、すごくいいのです。ソースや具によってパスタの太さも変わり、それもなるほどと納得。
きょうはアスパラと木のこのタラコソースとソーセージとオリーブのトマトソースを注文。タラコソースの方は最初に写真を撮るのを忘れているうちに、半分近く減っていました！
３月１３日（日）に長坂コミュニティで上映される「祝の島（ほうりのしま）」のチラシを貼ってもらうようお願いしました。
そうそうバスハウスさんの場所は、アウトドアガイド「八ヶ岳遊びより」の事務所の隣で、あるびおんさんの前。地図を貼りつけられればいいのですが・・・
水・木がお休みです。
by kaze-michi
| 2011-02-04 23:42
| 八ケ岳の食＆食事処
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