風路のこぶちさわ日記

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カテゴリ:うれしい♪楽しい♪( 89 )

天下の春!

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「春」が来ました!

「来年持ってきます」の約束通り!
インターネットで検索したら、「まぼろしの酒」「市販はされていない」・・・とのこと。
これはぜひおちょこに1杯位は味見させて頂きたい!

・・・・
みなさんテニスからお帰りになり、ディナー開始。
まずはこのお酒で乾杯と聞いて厨房から駆け付け、いただきました♪
あまり日本酒は飲まないので、どう表現したらいいかわかりませんが・・・
「う~む・・・」こくのある、奥深いという感じかな? おいしいです!

来年も待ってま~~~す!


鵠沼「スワン洋菓子店」のマドレーヌ・レディスフィンガーも美味(^^♪
採りたてのしいたけを頂いたので、この前チーズ研究所で買ったブルーチーズをのせて、軽く焼いてみました。(アイリッシュパブのお気に入りメニュー)
ワインに合い過ぎて困ります!
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by kaze-michi | 2017-05-24 23:37 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)

「CEPPO」♪

きのうは午前中に映画「人生フルーツ」を見て・・・午後からの予定は2時半くらいから。場所は浅草橋。お昼をどこかで食べないと・・・です。
途中の御茶ノ水で降りて、以前風路に来てくださったお客様のお店「CEPPO」に行ってみよう!と意見が一致。

大体の場所はわかりますが、1本、道を間違えたりして、ウロウロしてしまいました。
確かに「隠れ家的なお店」です!

中は20席位?かなりいっぱいで、私たちは何とか入れましたが、そのあと諦めて帰った方もいたようです。

ランチは4種? 本当はこのお店に行ったら、炭火焼のお肉やワインをゆっくり頂きたいところですが、きょうは早くできるもの、ということで牡蠣フライカレーとポトフを注文。
どちらも時間をかけてていねいに作られている感じ・・・おいしい!
デザートもリンゴの甘味と酸味がほどよくて、とっても美味しかった。

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食べちゃってから撮ったものもあり (^^;

いいお店をまた一つ知りました。
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by kaze-michi | 2017-03-25 23:15 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)

阿佐ヶ谷のビストロ「ル・テロワール」

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東京に行ったときに、寄りたくなるお店の一つ。阿佐ヶ谷駅から徒歩1分のル・テロワール
テロワールということば先日見た映画「ブルゴーニュで会いましょう」でも聞いたような?
「土地」とか「大地」を意味するらしい。

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12席ほどの小さなお店です。
ランチは1500円と2500円の2種類。きょうは2500円の方を!ワインもいただいちゃいました♪

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前菜とスープ(撮り忘れ)、メインは魚かお肉(2種)から選びます。デザートとコーヒー(又は紅茶)が付きます。

どれもとてもおいしかったです!ごちそう様(^^♪
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by kaze-michi | 2017-01-31 23:17 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(2)

Happy Wedding♪

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きょうは姪の結婚式。
エスコートするのはお兄ちゃん。

お父さんの代わりを立派につとめてくれて、もう胸がいっぱいです。

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こんなに可愛くて気立てのいい子と一緒になれたお相手は、幸せだと思うな~(叔母バカ?)
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by kaze-michi | 2017-01-21 22:50 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)

新年会2017

今年最初の新年会。恒例コックの同窓会でもあります。
その前にはこちらも恒例、違うメンバーの女子会もありました。
ドリンクバーやパフェ・・・で3時間1年分のおしゃべり。⇒夜は居酒屋へ。
どちらも近況・思い出話・家族の介護や自分の体調・・・ 話はつきません。
もちろん、スペインの話も!
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カラオケが終わって、実家へ。
義母が起きて待っていてくれました。
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by kaze-michi | 2017-01-06 23:00 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)

「地給知足」は楽しそう

私のお気に入りのブログの1つが「地給知足がおもしろい!」です。
以前「『地給知足がおもしろい』がおもしろい!」という記事を書いたことがあります。
印象に残っている記事もいくつもあります。

そしてコックの愛読書の1つがこれ!「八ヶ岳ディズ」。
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年に2回発行される、八ヶ岳大好き人間にはたまらない本です。
これはその9号。
なんと、そこに載っているのが、お気に入りブログを書いているわたなべさん一家です!

きょう、ご縁があって、わたなべ家を訪問させていただきました!

帰りの車の中で、「初めて会ったとは思えない!」・・・と言う1人に大きく頷くもうひとり。
そして、「いい暮らしだよね~」「いい家族だよね~」・・・と言い合いながら帰ってきたのでした。
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↓はご縁を繋いでくれたお酢!
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森の恵み、おいしくありがたく頂きました♪
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白州から見る八ヶ岳も美しかったです。
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by kaze-michi | 2016-12-06 23:31 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)

3年ぶり(?)の山ハゲツアー

久しぶりに山ハゲさんの天ぷらが食べたくなり、片道2時間半の距離もなんのそのと行ってきました!
相変わらずおいしかったです!

手作りシューマイ、そばがき、サラダ、の前菜、特製茶碗蒸し・・・ここまででも大満足。
なのに、ここからが天ぷらです。

きょう揚げる天ぷらの材料を見せてくれて、揚げはじめます!
最初にサツマイモをじっくりと揚げていて、それがホクホク(^^♪

エビ、イカ、タチウオ、イカのシソ揚げ、茄子、・・・かき揚げ。
揚げたての天ぷらはどうしてこんなに美味しいの?
途中でお口直しの豆腐(この辺りはおいしい豆腐でも有名らしいです)。
ごはんは銀杏とキノコの炊き込み。それにナメコの味噌汁、そして自家製漬物!
食べきれないときはお土産にしてくれます!

食後にはコーヒーまたは紅茶。

お酒もおいしかったです。
三千盛(みちざかり)、超辛口とのことですが、すっきりとして料理と良く合っておいしかった♪

リクエストでこんなことも!
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今回、行き帰り運転してくれたタカさん、ありがとうございました!

またしても帰りに超ドジをしてしまいました・・・が、スペイン旅行の第一日目の大ポカに比べれば・・・?

天ぷら他の写真はまたしても撮り忘れ・・・1枚最初のサラダだけ。
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by kaze-michi | 2016-11-28 23:59 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)

入賞しました♪

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八ヶ岳フォトフェスタに締め切りギリギリで投稿。
フェイスブックでの投稿というのがよくわからなかったのですが、丁寧に教えて頂いたので、3枚投稿してみました。

なんと、そのうちの1枚「私たち八ヶ岳歩こう会です!」と題した写真が入賞!!!
うれし~♪♪

きょうは表彰式です。会場はここ。
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八ヶ岳ロイヤルホテル!
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へへへ・・・(^^ゞ  歩こう会Tシャツをジャケットの下に着ていきました~!

でも、「歩こう会」には素晴らしい写真を撮る方がたくさんいます。
なので、ちょっと気恥ずかしい。

来年はみんなに投稿してもらうように誘ってみましょう。
投稿の仕方わかりましたから。・・・あれっ1年後にはまた忘れてしまうかな?

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八ヶ岳フォトフェスタの帰りに八ヶ岳を撮る・・・  赤岳山頂がうっすらと雪化粧して美しい・・・
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入選した方の写真はどれも素晴らしいものばかり&賞品も素晴らしいものばかり。
これもとっても素晴らしい!
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八ヶ岳ロイヤルホテルで、11月3日から13日まで開催された後、14日から27日まで八ヶ岳倶楽部でも展示してくださるそうです。機会がありましたら、ぜひごらんになってください。
そして来年はぜひ応募してみてください♪
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by kaze-michi | 2016-11-03 17:21 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)

相模線に乗って・・・同窓会

きょうは同窓会。
同じ高校のコックのクラスの同窓会は毎年やっていますが、私のクラスは6年ぶり?です。
小淵沢~八王子~橋本から茅ヶ崎まで。相模線は初めてです!
なんと、先生も出席してくださいました。
小淵沢も遠い方ですが、京都・大阪からも。

しかし、〇十年ぶりでも会って話をしていると、昔と今がだんだん近づいて、ピタッと一致するような感覚がいつも面白いと思います♪

それぞれの卒業以来の仕事のこと家族のこと、近況などを一言ずつ(ムリ!)話すようにとのこと、
もちろん営業に努めてきました!  ・・・・かな
それと近況は「サンティアゴ巡礼の道」のこと。
何人かの方から、質問を受けました!が、しっかり答えるには時間足りなすぎ。

先生は90を越されたとのことですが、ご自宅から歩いて来られ、みんなの話をメモを取り、ご自分の近況や高校時代の思い出なども話されました。
畑をやっているO君から「先生の好きな野菜は何ですか?今度持っていきます」と言われ、
「いらない、自分でも作っているから」との答えにO君ギャフン!みんな大笑い。

次回は2年後と約束をして、夕方解散。また同じルートで小淵沢午後9時30分着。
月がきれいでした。
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by kaze-michi | 2016-10-15 22:51 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)

乾杯♪

きょうも台風の影響か雨マークがありましたが、台風一過という感じの青空です♪

きょう来てくれるのは、開業以来毎年のように来てくれる友人ファミリー。

しかし、夕方、到着したときには、ずぶ濡れという感じ・・・。
きょうはお天気になって良かった・・・と思っていたのですが、午後、30分間くらい、日が差しているのに大雨。(狐の嫁入り!)
ちょうどそのときアウトレットにいて、見事に降られたとのこと。
それでは急いで風路温泉にどうぞ!


最初のときにはまだ0歳。お母さんに抱っこされていたお嬢さんが、きょうは晴れてビールを♪
そうか~・・・20年たったんだね~・・・と感慨にふける私たち。

ともあれ、一緒に乾杯しましょう068.gif068.gif
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by kaze-michi | 2016-08-23 23:16 | うれしい♪楽しい♪ | Trackback | Comments(0)