2007年 08月 01日
発酵パワーで長生き
オオムラサキ発酵パワーで長生き
えさ変えて羽化数倍増 北杜のオオムラサキセンター
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えさは以前から乳酸飲料と焼酎を混ぜた液体を与えていた。
昨年6月からは発酵させてから使うようにした
おかげで寿命が1週間ほど長くなった。
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オオムラサキは準絶滅危惧種でもある。
歩こう(る)会仲間のPさんから、「焼酎をえさに混ぜたら長生きになったんだって」と聞いたような気がするけど、この記事によると「発酵させたから」が理由みたいですね。
発酵という現象も不思議。
この季節、うちの発酵食品のパンやヨーグルトも元気!
以前は味噌も作っていましたが、今は中断。先日オオムラサキウォークで歩こう会会員の自家製味噌が評判でした。確かにうまかった!モロキュー♪
また味噌作りにも挑戦しようかな~・・・